棒棒堂

也最后打动了像Joe蔡总他们的团队。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。　　很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。而在开店高峰期，加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。　

　　总结：微信指数不过刚刚正式上线几天，相关的分析研究都还在初步阶段。以前很多短视频走的是“小短剧”或者“段子剧”的风格，而以后，短视频会进一步细分，“短网综”的机会会更大一些。　　二、娱乐搞笑热点内容是流量最爱，但垂直深耕才是真正出路　　当前经济快速发展的时代，人们生活节奏越来越快，看完一个动辄几十分钟的长视频对于很多用户来说是一种巨大的考验，而且长剧很难直接迎合当前社会热点，所以短小精悍的视频由于其毫无技术可言的低门槛以及短时间的制作成本，满足了大众化的需求。　　而挤掉泡沫之后，短视频行业将进行分化：　　头部内容凭借自身囤积的流量池，能吃到足够的广告转移红利;　　许多腰部内容和垂直大号会转向电商等尝试;　　

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